Biberiyenin faydaları, Akdeniz Bölgesinde yetişen yapraklı, küçük kalınca bir gövdeye sahip ve çiçekleri bulunan patlıcangillerden familyasından olan bir bitkidir.
Doğada var olan biberiye bitkisi kurutularak birçok amaçla kullanılır. Ayrıca bu bitkinin taze halinin tüketilerek birçok hastalığa fayda sağladığı bilinmektedir. Yemeklerde baharat olarak kullanılan biberiye bitkisi doğru kullanımı ile yemekleri ayrı bir lezzet verir. İğne yapraklı olarak bulunan biberiye bitkisi yaz kış yetiştirilerek faydalanılan bitkiler arasında yer alır.
Biberiye bitkisinin birçok alanda faydalı olduğu belirtilirken; sağlık açısından alternatif tıp içerisinde oldukça fazla kullanılmaktadır. Özellikle zayıflama alanında kullanılan biberiye bitkisinin çay halinde demlenerek tüketilmesi oldukça yaygın olarak bilinmektedir. Biberiye bitkisinin içerisinde acı madde, glikozit, organik asit gibi bileşenler bulunmaktadır. Bu bileşenlerin tıp içerisinde birçok faydası bulunmaktadır. Şimdi biberiyenin faydalarından bahsedelim.
Biberiyenin faydaları nelerdir?
Saç ve cilt problemlerinde biberiyenin etkileri, biberiyenin içerdiği besinler sayesinde cilt tiplerinin tamamına faydalı olduğu belirtilmiştir. Birbiriyle elde edilen yüz maskeleri, kremler, sabunlar gibi ürünlerin gençleştirici etkisi ile cildin tazeliğini korumasına yardımcı olduğu belirtilmektedir. Ciltte oluşan yaşlanmayı giderirken; yaralanmalarının sebebiyle lekelerin giderilmesine de faydalıdır. Saçın rengini koyulaştırır, kepek gibi olumsuz problemlerin önüne geçmede fayda sağlar, stres sebebiyle oluşan saç dökülmelerinin giderilmesi ne etki eder. Parlaklık verirken; saçların dolgunluk oranını artırır. Saç dökülmesini engeller. Kozmetik alanlarda etkili olarak kullanılmaktadır. Biberiye bitkili ürünlerin sivilcelerin giderilmesine katkı sağladığı belirtilirken; ciltte yenileme etkisi yarattığı belirtilmektedir.
Beyin geliştirmede biberiye, yapılan araştırmalar içerisinde biberiye bitkisinin sinir hastalıkları, beyin hastalıkları gibi birçok hastalıkta inanılmaz etkileri olduğu kabul edilmiştir. Eski çağlardan bugüne hafıza ile ilgili yapılan araştırmalarda biberiyenin inanılmaz faydalı bir bitki olduğu kanıtlanmıştır. Yaşlanmaya bağlı olarak meydana gelen Alzheimer gibi hastalıklarda gerileme sağlaması, kişide oluşan hafıza kayıpları, yaşlılığa bağlı bunama gibi hastalıklarda şifa kaynağı olduğu belirtilmiştir. Bitkinin içerisinde bulunan nöro koruyucu etkisi sebebiyle karnozik diterpine bileşenleri sayesinde beyin faaliyetlerinin olumsuz etkilerinin giderilmesinde katkıda sağladığı belirtilir. Yapılan araştırmalara göre deneylerde biberiye yağının kullanılması ile hafıza kontrolünün hızının arttığı, kişilerin hafızlarının eskiye göre daha aktif olduğu ve daha hızlı çalıştığı ortaya konulmuştur. Ayrıca biberiye beyinsel problemler sebebiyle kişiden oluşan ruhsal problemlerin giderilmesinde de inanılmaz etkiler yaratmıştır. Zihinsel uyarıcı etkisi sebebiyle zihnin farkındalığın artırılmasına katkı sağlar. Hafızayı geliştirmek için birçok kişi tarafından kullanılırken; özellikle öğrencilerin kullanılmasını tavsiye edilmiştir. Sınav dönemlerinde öğrencilerin stresini gidermek için kullanılırken; hafızasını taze kalması, beynin hızlı çalışmasına fayda sağladığı belirtilmektedir.
Kanser tedavide biberiye, birçok hastalığa şifası bulunan biberiye bitkisinin içerdiği antikanser bileşenleri ile vücutta bulunan kanser hücrelerini yok ettiği belirtilmektedir. İçerisinde bulunan karnosal sebebiyle prostat kanseri, kolon kanseri, meme kanseri, cilt kanseri, lösemi gibi birçok hastalıkta ilaç tedavinin yanında kullanıldığı belirtilmektedir. Yapılan araştırmalarda kanser çeşitlerinde inanılmaz etkiler yarattığı belirtilmektedir.
Zayıflamada biberiye, çağımızın problemleri içerisinde yer alan obezite ile baş etmek için kullanılan tedavi yöntemleri arasında biberiye ilk sıralarda yer alır. Biberiye bitkisinin hem kurutulmuş hem de taze olarak tüketilmesi kişinin iştah kaybına sebebiyet verdiği için kilo vermesine katkı sağlar. Yapraklarından elde edilen yağ sayesinde vücudun basen ve bel bölümüne uygulanan masaj sayesinde bu bölgede bulunan yağlarının giderilmesine katkı sağladığı belirtilir. Ayırıcı vücutta oluşan selülitlerin giderilmesinde de oldukça etkilidir. Biberiye bitkisinin taze, kuru veya yağını kullanarak tüketilmesi halinde hem zayıflama sağlanırken hem de cildinde beslenmesine katkı sağladığı belirtilmektedir.
Karaciğer ve solunum problemlerini biberiye, oldukça faydalı olan bitki solunum sorunlarının giderilmesine oldukça etkilidir. Biberiyenin suyunun gargara yapılması ağzın çalkalanması ile nefes kokusunun giderilmesine katkı sağladığı belirtilir. Ağız içi yaraların giderilmesinde, nefes borusunda bulunan iltihaplanmaların giderilmesinde ve sinüzit sebeple oluşan problemlerinin yok olmasında oldukça etkilidir. Karaciğer problemlerinde alternatif tıpta oldukça yaygın olarak kullanılır. Karaciğerde bulunan zararlı mikropları yok ederken, siroz gibi olumsuz hastalıklarının tedavisinde oldukça etkilidir.
Sindirim sisteminde biberiye, biberiye bitkisi kullanılarak hazımsızlık, kabızlık, mide problemleri, sindirim sistemi ile ilgili ortaya çıkan problemlerin giderilmesinde önemli adımlar atıldığı kanıtlanmıştır. Uygun kullanımı ile midede bulunan zehirlenmelerin giderilmesine de fayda sağladığı belirtilmiştir Ayrıca gıda zehirlenmelerinin önüne geçtiği, zehirlenmeye bağlı olarak oluşan olumsuz etkileri yok ettiği belirtilmektedir.
Bakterileri ve alerjilere karşı biberiye, herhangi bir sebeple vücutta meydana gelen alerji, enfeksiyon, iltihaplanma gibi olumsuz durumların yaşanmasının sonucunda meydana gelen rahatsızlıkların giderilmesinde etkilidir. İçerdiği nitrik oksitler sebebiyle alerjik ve enfeksiyonlara bağlı hastalıkların giderilmesine katkı sağladığı yapılan araştırmalar ile kanıtlanmıştır. Ayrıca mide ülseri ve mide problemleri olmak üzere birçok hastalığa faydası oldu içerdiği antienflamatuvar ve kanser önleyici bileşenler sebebiyle bağışıklık sisteminde inanılmaz etkiler yarattığı belirtilmektedir.
